L'interprofession des semences et plants
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Grand succès pour la journée prospective de la filière pomme de terre

31 janvier 2025

La filière pomme de terre française s’est réunie à Paris, à l’initiative du comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT), du groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre (GIPT), de l’interprofession des semences et plants (Semae) et de l’établissement national des produits de l’agriculture et de la  mer (FranceAgriMer), pour échanger sur les futurs possibles à l’horizon 2040-45 et sur les leviers stratégiques à mettre en œuvre.

Les acteurs des trois interprofessions de la filière pomme de terre française se sont retrouvés, le 29 janvier 2025 à Paris, pour une journée de travail consacrée au partage des futurs possibles à l’horizon 2040- 45. Cet atelier, réunissant près de 70 professionnels de tous horizons (filière plants, producteurs, industriels, négociants, courtiers, chercheurs, administration…), est venu conclure une étude menée depuis mars 2023 par un groupe d’experts de la filière à travers une quinzaine de réunions en présentiel.

La filière pomme de terre française est confrontée à de nombreux défis liés aux évolutions de son environnement (macroéconomiques, sociétales, climatiques, technologiques,…), aux modifications de ses débouchés (conditions de la concurrence mondiale entre pays et entre produits, bouleversement des circuits de distribution, des lieux et modes de consommation,..) et à ses propres transformations internes (transmission des exploitations, renouvellement variétal, digitalisation, nouvelles pratiques agricoles, modernisation des modes de gouvernance, etc.), défis qui invitent à une réflexion collective.

Au cours de cette journée, les professionnels ont ainsi pris connaissance de quatre scénarios construits par le groupe d’experts sous la direction des prospectivistes de FranceAgriMer :

  • Dans le scénario « Innovation variétale pour une filière amont dynamique », les solutions techniques ont permis aux producteurs de pomme de terre de s’adapter avec succès au changement climatique et aux contraintes environnementales européennes, tandis que le marché du transformé se développe au détriment du frais.
  • Le scénario « Filière pomme de terre en décroissance contrainte » est marqué par la raréfaction des intrants et des facteurs de production entraînant une délocalisation de la production.
  • Dans le scénario « Impasses techniques et climatiques pour une filière en repli », malgré l’accessibilité aux produits phytopharmaceutiques et aux engrais, la filière se heurte à la fermeture des marchés.
  • Enfin, le futur décrit dans le scénario « Sobriété réussie pour la production et une demande au rendez-vous » mobilise les innovations et la génomique pour faciliter les transitions climatiques et numériques ainsi que pour répondre à la demande mondiale.

Après avoir échangé sur les enjeux et conséquences de chaque scénario, les participants se sont positionnés sur le caractère « redoutable » ou « désirable » de ces futurs possibles. Puis ils ont élaboré des propositions de leviers d’actions en prenant en compte les points de consensus et de divergence, afin d’empêcher les hypothèses défavorables et de favoriser, à l’inverse, les projections les plus avantageuses.

Ces éléments de réflexion et ces pistes d’action feront l’objet d’un rapport final et pourront servir de supports d’accompagnement aux organisations de la filière pour bâtir leurs orientations stratégiques.

Cette journée, particulièrement dense et constructive, s’est conclue par les interventions des représentants des trois interprofessions. Florence Rossillion, directrice du CNIPT, Philippe Quennemet, président du GIPT et Jean-François Roussel, président du conseil de section plants de pomme de terre de Semae, ont salué ce travail collectif de longue haleine, qui a permis de mobiliser des acteurs de toute la filière dans sa diversité, et de contribuer à l’anticipation de futurs souhaités, ou non, par les professionnels. Ils sont favorables à la programmation de nouveaux échanges entre les trois interprofessions afin d’identifier de nouvelles actions communes à mettre en œuvre, en s’appuyant sur ce travail de prospective.

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Contacts :

SEMAE 

Sylvain HALFTERMEYER
Secrétaire général de la section Plants de pomme de terre
01 42 33 89 64
sylvain.halftermeyer@semae.fr

Rosine DEPOIX
Chargée de relations presse
01 42 33 88 29
rosine.depoix@semae.fr

CNIPT

Sarah Taleb
Chargée de mission RP et événementielle
06 99 42 79 45
staleb@cnipt.com
www.cnipt.fr

GIPT

Bertrand Ouillon
Délégué général 0623173961
bertrand.ouillon@gipt.net
www.gipt.net

Service de presse FranceAgriMer
01 73 30 25 38
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