Rendez-vous à Ferme Expo Tours sur le stand SEMAE du 17 au 19 novembre !
A l’occasion de de la 17e édition du salon Ferme Expo Tours, du 17 au 19 novembre, l’interprofession des semences et plants, SEMAE et l’association Euro-Toques vous attendent sur leur stand. Venez découvrir de nombreuses animations, notamment culinaires, autour des semences et plants, à la base de notre alimentation.
Dans le prolongement des actions du Manifeste : « Pour une alimentation saine et une agriculture durable », SEMAE a souhaité associer Euro-Toques au salon Ferme Expo Tours afin de valoriser, auprès des 38 000 visiteurs attendus, l’amélioration génétique au service du développement de la biodiversité cultivée, mais également de démontrer que les semences et les plants sont au cœur de la souveraineté alimentaire.
Le prestigieux chef, Olivier Chaput, membre d’Euro-Toques, connu comme le chef préféré des enfants, proposera des dégustations, en lien avec les semences et les plants, à savourer par les petits et les plus grands, qui pourront repartir avec les recettes.
Un stand pour apprendre et comprendre
En plus de promouvoir la filière à travers des animations gastronomiques, SEMAE proposera aux enfants différents ateliers, notamment autour du jardinage avec des semis de semences potagères, pour leur apprendre à identifier le lien entre leur alimentation et la production. Les visiteurs pourront s’initier à un jeu de reconnaissance des graines les plus cultivées en région Centre-Val de Loire. L’objectif étant de les sensibiliser à la grande diversité des cultures produites dans la région et qu’ils observent le lien avec leur utilisation finale ; c’est-à-dire notre alimentation.
Valoriser les professionnels de la filière
La mise en valeur des filières de l’interprofession des semences et plants reste l’un de nos plus grands enjeux. La création du pôle des filières auquel SEMAE s’est associé avec ARIPORC-CRIAVI, le CRIEL Centre, le CRIEL Caprin Centre, INTERBEV Centre-Val de Loire et INTERFEL Centre-Val de Loire, et soutenu par la région Centre-Val de Loire, permet de mettre en évidence le rôle majeur de l’excellence agricole de toutes nos filières. Les professionnels de la filière semences et plants sont à pied d’œuvre pour garantir aux utilisateurs et consommateurs une alimentation saine, sûre et durable reposant sur la traçabilité.
La présence de SEMAE à Ferme Expo Tours 2023 permet de mettre en avant le besoin de lien entre les citoyens consommateurs et la filière semences et plants afin de valoriser le maintien de la biodiversité ainsi qu’une alimentation saine, sûre et durable.
À propos de SEMAE
SEMAE, l’interprofession des semences et plants, représente l’ensemble des acteurs de la filière soit 54 fédérations et associations professionnelles. Elle les accompagne afin de leur permettre de répondre aux enjeux alimentaires, climatiques, économiques et sociétaux.
Au sein de SEMAE, la Direction de la qualité et du contrôle officiel des semences et plants est chargée de l’exécution des missions de service public et a la charge de faire appliquer les règlements techniques du ministère de l’Agriculture concernant la production, le contrôle et la certification des semences et des plants.
La filière semences et plants française est une filière d’excellence et compétitive avec un chiffre d’affaires qui s’élève à 3.9 Md€, la France est le 1er producteur européen (370 000 ha) et le 1er exportateur mondial (2,2 Md€). Elle génère 11.000 emplois directs.
À propos d’EURO-TOQUES FRANCE
Depuis plus de 30 ans, l’association Euro-Toques œuvre pour la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires de qualité et d’origine au sein de son réseau européen de chefs cuisiniers et auprès de la Commission Exécutive à Bruxelles, et particulièrement des directions générales de l’Agriculture, de la Protection du Consommateur et de la Santé publique.
Une fois par an, à l’invitation du Président de la Commission de l’Agriculture du Parlement européen, Euro-Toques a le privilège d’être entendue par les députés européens, à qui l’association expose les grands dossiers de la profession.
Ainsi, Euro-Toques est un véritable lobby, partenaire des institutions locales, nationales et européennes, qui participe au processus décisionnel et interinstitutionnel, relatif à la production, la commercialisation et à la transformation des produits alimentaires frais.
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